Ингредиенты

• 500 г куриного филе
• 7 яиц
• 200 г лука
• соль
• майонез
• растительное масло

Рецепт приготовления

 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

 Филе остудить, мелко нарезать.

 Лук мелко покрошить.

 Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

 Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

 Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

 Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

 Блинчики остудить, нарезать соломкой.

 Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.

 Заправить майонезом.

Приятного аппетита!