Ингредиенты
- 500-700 г свинины (я использовала корейку)
- 5-7 зубчиков чеснока
- соль
- перец
Рецепт приготовления
Мясо получается очень сочным и ароматным!
Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать. 
Добавить соль, перец, перемешать. 
Мясо натереть чесноком с солью и перцем. 
Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. 
Приятного аппетита!
Источник:
|