Нам нужно:

Шоколад (белый или чёрный)

железная трубочка (размер по вашему желанию)

кондитерский кулёк (сделанный из бумаги для выпечки)

Железная трубочка должна лежать в морозильной камере.

Шаг 1

Шоколад растопить, налить в кулёк, достать трубку и нанести на неё шоколад

Шаг 2

на трубке шоколад сразу остывает и его осторожно снимаем, вот так:

Шаг 3

Аккуратно скатываем в шарик

Можно сделать двухцветные - первый слой нанести темный шоколад, а затем светлый.