Ингредиенты:
сыр,
маринованные огурцы,
яйца - 2 шт.,
грецкие орехи,
чеснок,
майонез,
половина багета,
укроп,
помидоры черри,
виноград,
креветки и мидии.
Способ приготовления:
Шаг 1. Для салата трём сыр, яйца, огурцы, измельчаем орехи и давим чеснок, добавляем майонез и всё тщательно перемешиваем.
Шаг 2. Багет разрезаем пополам и подсушиваем в духовке, фаршируем салатом и складываем вместе, на тарелочку кладём немного салата, ставим багет в вертикальное положение и обмазываем его салатом.
Шаг 3. Теперь делаем ёлочку: начинаем крепить укроп, доводим укроп до верха, вставляем иголку в длинную нитку, на конец привязываем зубочистку, нанизываем поочерёдно помидоры, виноград, креветки, сыр и мидии.
Шаг 4. Один конец зубочистки втыкаем внизу, потом обматываем ёлочку и втыкаем вторую зубочистку сверху. Яичным белком делаем снег и посыпаем желтком.
Источник:
|